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Juraflore ripening cellars of Fort des Rousses

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Les Rousses, France

fort-des-rousses.com
Cheese manufacturer

Juraflore ripening cellars of Fort des Rousses Reviews | Rating 4.3 out of 5 stars (8 reviews)

Juraflore ripening cellars of Fort des Rousses is located in Les Rousses, France on Fort des Rousses Rue, Sergent Benoit Lizon. Juraflore ripening cellars of Fort des Rousses is rated 4.3 out of 5 in the category cheese manufacturer in France.

Address

Fort des Rousses Rue, Sergent Benoit Lizon

Phone

+33384457100

Open hours

...
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K

Ken Day

What a picturesque and historic place to visit. The Fort des Rousses has been converted from a huge military fort built under Napoleon 2 into the perfect place to refine and age Compte cheese. The setting on top of a scenic mountain ridge of the Jura mountains is fitting for a military fort, but even better for making one of my favorite French cheeses! Oh la la, du Compte! C'est formidable.

A

Amael78008

Militaire à cette époque, j'ai connu le Fort des Rousses en tant que Centre d'Entraînement Commando, gardien du drapeau du 23ème RI, au cours de l'été 1985. Je ne peux que me réjouir de la reconversion de ces bâtiments au profit d'un produit gastronomique de réputation internationale, le Comté du Jura. Personnellement grand amateur de Comté, je remercie les Fromageries Arnaud pour cette belle sauvegarde et cet emploi si judicieux.

S

Sandrine Combre

Merveilleux endroit, bravo pour vous tous de cette superbe collaboration pour rendre toujours aussi beau cet ancien fort . Le fromage est excellent le fameux gex est une bonne découverte et je ne parle pas du comté qui est absolument terrible

B

Bernard Fouin

Bonjour, Magnifique experience à renouveler! Passage obligé si vous êtes de la région. A bientot, B.Fouin

A

Adèle ycook

Lieu très sympathique , où on ne peut prendre de photo des caves pour des raisons très honorables . Le guide était vraiment très sympa et très explicative . Une bonnes dégustation à la fin de la visite est à prendre en compte, des photos magnifiques. Une visite qui met à l'honore les caves

C

Caroline Delbarre

Une visite au top préparez-vous à avoir froid et à vous pensez le nez car ça sent fort néanmoins la visite reste très intéressante et aussi savoureuse car il y a une dégustation à la fin. Les guides sont très investi dans leur mission clair dans leurs explications et pédagogue une visite à faire tout au long de l'année surtout pensez à bien réserver à l'avance car il arrive que les demandes de visites soient complètes

D

Daniel FOUREZ

Visite des caves dans ce lieu unique du fort des Rousses, visite avec guide, vidéo explicative et dégustation. À la sortie possibilité d'acheter du fromage. Actuellement plus de visites suite au coranovirus.

S

stephane bondarnaud

Guide très sympathique et et met une bonne ambiance pendant cette visite très intéressante

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