Paris, France
17 Avenue Ledru Rollin
N/A
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Je souhaitais acheter une pierre pour affûter ma gamme de couteaux. Depuis la rue, c’est déjà un vrai plaisir de voir à travers la vitre, la précision de Marina quand elle affûte ses couteaux. Elle a quitté son travail pour me conseiller avec beaucoup de gentillesse la pierre qui convenait le mieux à mes besoins. La qualité des objets japonais proposés à la vente : très belles gammes de couteaux, planches à découper… me donne envie de revenir très vite à cet atelier.
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Du temps.pris pour accueillir et expliquer, on entend la passion. Hâte d'y retourner pour un cours d'affûtage.
Très bel atelier, Marina est spécialisée en coutellerie japonais ce qui en fait la personne idéale pour vous aider à choisir votre couteaux et à l’entretenir. J’ai acheté de la vaisselle japonaise, j’en suis ravie.
Résultat parfait ; Affutage TipTop sur Acier Bleu 1, Sympa et super pro , Je recommande...
Le service d'affûtage est top !!
Super efficace !
Deli
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