Tonnellerie Mercier SARL

Pierre Desmartis

Client de longue date, je constate que depuis trois ans la qualité des barriques n'a fait que baisser. Les bois utilisés sont devenus très hétérogènes et les chauffes irrégulières alors que les prix ne cessent d’augmenter. Si vous ne connaissez pas se qui fait une bonne barrique d'une mauvaise, il vaudra mieux que vous vous absteniez de commander chez Mercier. En revanche tout de même deux étoiles car le service et la disponibilité des commerciaux restent d'excellente qualité mais pour combien de temps encore? Si cela nous arrive alors que nous sommes de vieux clients, je vous laisse imaginer la qualité des barriques que vous allez recevoir si vous commandez pour la première fois. Je ne conseille plus.

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