Veigné, France
Thorigny, Route de Ballan
N/A
+33782380693
Miso de très bonne qualité
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Je suis très heureux de retrouver en France un Miso digne de ceux que l'on achète au japon . très bon en Gout et surtout non pasteurisé. bravo pour votre travail. Dans l'espoir de vous rencontrer un jour et de visiter votre exploitation.
ヨーロッパ内で麹を探していて、”さんが“にたどり着きました！ (8年前、オランダ転勤になりこちらでの味噌仕込みは諦めていました。オランダではBioショップでヨーロッパで作られている味噌をずっと購入していました。) また、自分で味噌を仕込める事が出来て、そして、仕込みに興味を持ってくれる人達も出来、一緒に仕込め、少しずつですが『自分で味噌を仕込める』という事が広まってくれると良いなぁ、と思っています。 本当にこのご縁に感謝しております！ アリガトウゴザイマス(oo)
Très bon miso (dégusté en soupe de miso au restaurant Nobuki à Tours). Nous avons également pu goûter à vos okonomiyaki maison lors du marché nocturne de Montlouis-sur-Loire. Excellent. Au plaisir de pourvoir, de nouveau, nous régaler avec votre cuisine.
Miso de très bonne qualité ! A recommander !
Deli
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